Dal 12 al 22 maggio: IL TRIONFO DEI FIORI DI ZUCCA
Per chi ama i fiori di zucca ed i profumi primaverili ecco un menù da non perdere! Vi aspetto!! Clarissa Per info e prenotazioni tel. 0233602175
Per chi ama i fiori di zucca ed i profumi primaverili ecco un menù da non perdere! Vi aspetto!! Clarissa Per info e prenotazioni tel. 0233602175
ANGELICA ALLE PRESE CON I NOSTRI GNOCCHETTI AL BRA E I TORCETTI CON LA CREMA AL MASCARPONE... GNAM! Grazie Angelica, Torna presto con mamma e papà❤️
INGREDIENTI Per 10/12 persone PREPARAZIONE Fate bollire 100 gr di asparagi in acqua salata. Quando saranno bolliti frullateli con un po' di acqua di cottura in modi da renderli una crema.Tagliate a rondelle sottilissime 30gr di porro e fatele soffriggere in olio e burro, una volta dorate aggiungete 150 gr di asparagi tagliati...
Tris di tajarin verdi al burro e Castelmagno, risotto asparagi e zafferano e raviolone ai fiori di zucca e burrata servito in crema di Bra I ravioli ai fiori di zucca e burrata bollono… Mix di antipasti bis Mix di antipasti Salame della duja e formaggi tipici serviti con...