Il Gran Bollito dal 12 al 20 Gennaio
Cari Amici,
ripartiamo con un 2019 intenso, un mix di grandi classici e di nuove sperimentazioni!
Ma prima della creatività torniamo con una delle serate più gradite in assoluto dai tanti estimatori del mio adorato Piemonte: il Gran Buiì.
Fiocco, petto, spalla e costata magra di manzo, noce di vitello, coda e lingua di bue, testina, gallina e cotechino😋
10 tagli serviti con 5 salse e i loro contorni.
Chi ama il Bollito non può certo mancare!
Ecco il menù completo:
Prenotate il vostro tavolo allo 0233602175,
noi, nel frattempo, prepariamo con cura la salsa d’avije al tartufo bianco.
Vi aspettiamo,
Clarissa, Luca e tutto lo Staff de LaRavaelaFava
Comments (1)
Bollito semplicemente sublime, locale accogliente…. Clarissa e Luca ti fanno sentire a casa, non resta che provare!!!