Festeggia l’estate con il tartufo nero estivo
![Ravioli del Plin alla fonduta e generosa grattata di tartufo nero estivo](https://www.trattorialaravaelafava.it/wp/wp-content/uploads/2016/06/image-12-300x225.jpeg)
La stagione autunnale scorsa non è stata certo una delle migliori nè per quantità nè per qualità del tartufo proveniente dalle terre italiane; forse per compensare qualche palato poco soddisfatto l’estate parte in forma smagliante con uno scorzone (o tartufo nero estivo) di ottimo sapore e profumo particolarmente intenso.
Noi ne approfittiamo proponendo fino al 3 luglio un menù regale tutto a base di tartufo nero estivo.
Come si fa a non prenotare? 😉
A presto
Clarissa
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