Serate a tema
Marzo regale in trattoria: il tartufo bianchetto dall’8 al 24 marzo!
Cari amici, Il Tartufo bianchetto, detto anche ‘marzuolo’ dal periodo in cui viene generalmente raccolto, è sicuramente un fratello minore rispetto al tartufo bianco piemontese, ma abbinato con i formaggi esprime in cucina tutte le sue potenzialità. Noi in trattoria ve lo proponiamo in un menù da leccarsi i...