Festeggia l’estate con il tartufo nero estivo

Ravioli del Plin alla fonduta e generosa grattata di tartufo nero estivo

Ravioli del Plin alla fonduta e generosa grattata di tartufo nero estivo

La stagione autunnale scorsa non è stata certo una delle migliori nè per quantità nè per qualità del tartufo proveniente dalle terre italiane; forse per compensare qualche palato poco soddisfatto l’estate parte in forma smagliante con uno scorzone (o tartufo nero estivo) di ottimo sapore e profumo particolarmente intenso.

Noi ne approfittiamo proponendo fino al 3 luglio un menù regale tutto a base di tartufo nero estivo.

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Come si fa a non prenotare? 😉

A presto

Clarissa

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